3. Tag auf See

Heute segelten wir den gesamten Tag bei moderatem Wind unter dem Parasailor in Richtung Südosten. Das Segeln verlief ruhig und gleichmässig, sodass wir uns anderen Aufgaben widmen konnten. Am Morgen gab es kurzzeitig grosse Aufregung: Wir dachten, einen Fisch gefangen zu haben! Doch leider konnte sich der vermeintliche Fang wieder losreissen – unsere Vorfreude war schnell dahin.

Der restliche Tag stand ganz im Zeichen der Frage, wie wir unsere Fischfangtechnik verbessern könnten. Vor allem Martin und Roger tüftelten intensiv daran, während der Wind uns stetig vorantrieb.

Der Abend brachte dann den ersehnten Erfolg. Pünktlich zum Sonnenuntergang wurden wir belohnt: Unser erster Fisch – ein Thunfisch! Die Freude war riesig, doch wir mussten feststellen, dass uns die Erfahrung im Umgang mit einem so kräftigen Fang fehlte. Es brauchte einen kurzen, aber intensiven Kampf, bis wir den Fisch sicher an Deck hatten.

Nach dem erfolgreichen Fang ging es an die Arbeit. Der Fisch wurde erlegt und ausgenommen, und wir schnitten schöne Filetstücke heraus. Morgen wollen wir daraus Sushi zubereiten – ein echter Genuss, direkt aus dem Meer! Sollte etwas übrig bleiben, planen wir, den Rest auf dem Grill zuzubereiten.

Ein gelungener Tag, der uns nicht nur kulinarisch, sondern auch emotional bereichert hat.

Christoph Zeller